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El proyecto “Gran Chaco Resiliente”, es implementado por el CISP, junto a Fundación delALTO y Fundación CISPA, con apoyo de la Dirección General de Protección Civil y Ayuda Humanitaria (ECHO) de la Unión Europea.
En el marco de este proyecto, el CISP logró la donación de 887 cajas de ATLU por parte de la empresa NUTRISET, y a través del proyecto ECHO realizó la entrega al Ministerio de Salud de la Nación y a las Provincias de Salta, Chaco, Formosa y Misiones de Argentina. En coordinación con el Ministerio y organismos provinciales, la atención llegará a niños y niñas en situación de desnutrición aguda grave.
El 27 de julio de 2023, en el marco del Consejo Federal de Salud, se realizó el acto de donación y entrega con la presencia de la Ministra de Salud de la Nación, Dra. Carla Vizzotti; el Ministro de Salud de la provincia de Salta, Dr. Juan José Esteban; el Subsecretario de Estrategias Sanitarias, Dr. Juan Manuel Castelli; la Subsecretaria de Medicina Social de Salta, Lic. Gabriela Dorigato; y los coordinadores del Proyecto Gran Chaco Resiliente, Beatriz Corral y Rubén Ruiz.
“Gran Chaco Resiliente” promueve la articulación entre las comunidades y los distintos niveles de gobierno para la preparación ante emergencias en el Gran Chaco. En este sentido, trabaja con la Mesa Operativa para la Emergencia en Salta -conformada por organismos nacionales involucrados en la respuesta a emergencias-, con el objetivo de coordinar acciones de preparación y respuesta a emergencias climáticas y socio sanitarias en Salta, en particular, y el norte argentino en general.
De acuerdo a la información de Estadísticas Vitales, las provincias de Salta, Chaco y Formosa se encuentran entre las más afectadas por la desnutrición infantil. La pronta administración de estos alimentos especiales permitirá reforzar las tareas iniciadas desde el Ministerio de Salud de la Nación y sus pares provinciales, en pos de reducir la Desnutrición Aguda (DA).
El abordaje de la DA ha evolucionado significativamente en las últimas décadas. Anteriormente, los niños y niñas eran tratados en hospitales con leches terapéuticas durante un tiempo muy prolongado, generando dificultades de organización familiar y fuerte desarraigo de sus comunidades.
La creación de los Alimentos Terapéuticos Listos para Usar (ATLU) permitió un cambio fundamental en el abordaje de la DA, al permitir tratamientos en sus propios hogares y comunidades, reduciendo los tiempos de internación en aquellos niños/as que requieran cuidados hospitalarios. El enfoque basado en la comunidad conduce a menor tasa de mortalidad, facilita el acceso a la salud, empodera a los agentes de salud y a las comunidades y está compuesto por intervenciones con mayor costo-efectividad que el tratamiento hospitalario. El ATLU es un producto cuya implementación se encuentra basada en la evidencia, avalada e implementada a nivel mundial en más de 70 países. La densidad de nutrientes de los ATLU logra un aumento de peso rápido y armónico, y no se requiere ningún tipo de suplementación adicional mientras se administra el alimento.
La donación realizada en el marco del Proyecto "Gran Chaco Resiliente" se compone 887 cajas de ATLU de la empresa NUTRISET, cada una de las cuales contiene 150 sobres, suficientes para un tratamiento completo para un niño o una niña con desnutrición aguda grave.
Con alimentos terapéuticos se trata a niños de Santa Victoria Este con riesgo nutricional
